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可以尝试像荞麦酒、果酒、葡萄酒、纯粮酿造的白酒、黄酒等营养丰富的酒。③白酒好用陶瓷材料的容器盛装倘若是聚塑料装酒，周期长了聚能大量溶解在乙醇里，极易导致乙醇过敏，产生过敏体质。用环保PET和玻璃材料装酒，乙醇容易挥发，酒的口感和品质会受到影响比较大。

酯化白酒中的醇类和酸类物质可以组合生成酯类，酯类是白酒中非常重要的香气成分。这种酯化反应在有催化酶参加的情况下，几分钟就能完成，在自然条件下需要大约两年的时间才能完成。在常年储存的中，醇类、酸类和酯类之间逐步达到平衡，使白酒的香气协调、丰满。

出现这两类商标是历史的原因，五星茅台是是新工农联盟的像征，因为在解放初期，社会主色还比后果严重，不利于产品的出口，为了适应，将社会影响十分大的敦煌“飞天”形象，为两个飘飞云天的仙女合捧一盏金杯，代表着茅台酒是外谊的使者。

也因为用甑锅进行水蒸气蒸馏，造成白酒的酒头成份比比较复杂，并且包含比较多高沸点物质，与液态蒸馏法的结果大不相同。白酒的储存秘密白酒原则上是以接近70%的乙醇浓度储存，储存的时候以温度为主要条件，因为酒质的变化会随温度升降而改变。【名酒】:《汾酒》,《国藏汾酒》,《茅台》,《五粮液》,《郎酒》,《国窖1573》,《泸州老窖》,《竹》,《剑南春》,《梦之蓝》,各种名酒老酒等.【名酒】:《茅台酒十五年》,《茅台酒三十年》,《茅台酒五十年》,《茅台酒八十年》.《五粮液十五年》,《五粮液三十年》,《五粮液五十年》.《汾酒二十年》,《汾酒三十年》,《汾酒五十年》等.【虫草】:《5X极草含片》,《冬虫夏草》,《北京同仁堂虫草》,《散装冬虫夏草》,《插签虫草》,《断虫草》,《虫蛀虫草》,《发霉虫草》,同仁堂礼盒以及散装均可回收等.【老酒】:《酒》,《老汾酒》,《老茅台》,《老五粮液》,《老董酒》,《老泸州老窖》,《老古井贡》,《老剑南春》,《老郎酒》,《老洋河》,《老四特酒》,《老董酒》,《老酒》丹东老茅台酒空瓶回收价格

而优秀的浓香型白酒则有着先天的优势，要做到酒体度数“低而不淡”，既有高度白酒的风格特点，亦可保持口感、风味更加绵甜醇和，这对酒体的品质和生产低度白酒的技术要求都十分高。例如五粮液在70年代中期就开始研究开发低度白酒，曾依靠华罗庚“精选法”和“统筹法”的启示，了低度白酒发，成功试验出了35度和38度(后改为39度)的低度白酒。

因为高粱中有丰富的淀粉和糖，这就导致酿造出来的飞天茅台酒具备了醇厚的口感，体现了厚重细腻的觉得，更加突显了飞天茅台酒厚重的历史人文价值。飞天茅台酒的成功比较关键的一个环节就是在于其独特的酿造配比和工艺。